《国际名厨争霸赛》是一个世界知名的精英大厨互相较量的全球烹饪比赛节目，集结了来自世界各地最具天赋的厨师。这部剧集介绍了来自世界各地的十二支队伍，每队两名厨师，他们将各自烹饪墨西哥、西班牙、英国、巴西、法国、日本、美国、印度和意大利的美味佳肴。每集聚焦一个不同国家和当地美食，参赛队伍由名人大使、美食评

以年轻搞笑艺人为演出中心，各种小品剧为制作宗旨。2010年10月在深夜档开始播放，半年后即进军全国，在富士电视网全系列播出，并将播放时段提前至23点档。2012年4月再次将播放时段提前至22点档，成为黄金时段节目，2013年配合富士电视台改革，节目提前播放时段至星期三晚上8时