Arianna向北去了土耳其边境的历史城镇Dabriz。她参观了当地的历史遗迹和古老的市场，品尝了西北的招牌美食:奶酪、当地蜂蜜和玫瑰酱浓缩奶油。然后她去了一家草药铺，学习波斯美食和顺势疗法中极其重要的寒热平衡概念，然后去了一家专门的女人开的餐厅，有大菜卷和肉丸。然后，Arianna去了一家面包店，